昭和３７年創業、福岡県北九州市戸畑区にある鉄板焼・お好み焼き屋です。

創業当初から、現在の立地で営業しており地元の方なら誰でも知っている有名店で、少し離れた場所からタクシーに乗っても、店名を言えば説明なしで連れて行ってくれるほど「平凡」の名前は地元のみなさんに浸透しています。

また、地元の方だけではなく、九州各地また山口県からも多くの方にご来店いただいております。

創業して５０年以上で、福岡の地方局すべてから取り上げて頂き、雑誌等にも何回も掲載していただいています。

お好み焼きやその他焼肉等のメニューがありますが、その中でも人気メニューは、焼きそば・焼うどんです。

ソースが絡みやすいチャンポン麺を使用した焼きそばと焼うどんのファンが多くお客様でいらっしゃいます。

お好み焼きは、地元の新鮮な市場から取り寄せている素材を使い様々な種類のお好み焼きを提供させて頂いています。